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花生价格风险波动较大,尽早做好相应措施

花生作为食用油主要原料之一,目前产业市值已接近千亿元。然而,近些年,在花生产业链的各个环节,如种植户、加工商、贸易商等都在经受着价格波动所带来的风险。近日,《证券日报》记者从郑商所花生调研团队获悉,我国花生种植面积和产量近些年逐渐呈现上升势头,随之而来的则是价格风险波动。

多位产业人士告诉《证券日报》记者,自2015年以来,花生价格波动较大,期间从最低价1.8元/斤涨至最高价6元/斤,整体波幅剧烈,相关产业链条遭遇的价格风险常始料未及。现阶段,产业企业急需一些管理花生价格风险的工具,花生期货的推出将有望熨平风险敞口,为花生产业企业保驾护航。

花生价格5年波幅高达233%

毛集镇是众多花生产区的典型代表,这个位于河南省南阳市桐柏县的农业镇区,家家户户几乎全靠种植花生来实现脱贫。现阶段新季花生已经收获晾晒完毕,各家各户将打包好的花生一袋袋码齐摆放,只等合适的时间全部出售,来实现全年的家庭收入。

毛集镇毛寨村党支部书记郭长松介绍说,毛集镇花生种植面积有12万亩,大部分农户都靠种花生来保证全年家庭收入,今年花生单价预期乐观,净果可能卖到3.8元/斤左右。“部分农户家里储存的新季花生一般等到元旦春节前后卖,一方面是想等着价格再涨一涨,另一方面是因为人手不够。”

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