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玉米油好还是花生油好,我国玉米市场整体供应短缺，需要进口来补充，而玉米作为主粮之一，只有做到自给自足，将库存消费比提高到正常水平，才能保证国内粮食安全。考虑到目前的中美关系以及国内对玉米、大豆的进口依赖，在保证安全的前提下，我国发展转基因作物刻不容缓。

玉米油好还是花生油好,2021年年初，中央经济工作会议和中央一号文件都明确提出，要尊重科学、严格监管、有序推进生物育种产业化应用。农业转基因技术是现代生物育种的一个重要方面，也是发展最快、应用最广泛的现代生物技术。同时，转基因食品是有史以来评价最透彻、管理最严格的食品。我国对转基因的方针是一贯的、明确的，就是研究上坚持自主创新、推广应用上确保安全、管理上严格监管。

玉米油好还是花生油好,国内对转基因玉米的态度，可以从中央一号文件中略知一二。2007年中央一号文件提出要严格执行转基因食品标识制度，2008年提出启动转基因生物新品种培育科技重大专项，2009—2010年都提出要加快推进转基因科技重大专项，培育新品种产业化，2012年强调要进一步实施重大专项，2015年要求加强农业转基因生物技术研究、安全管理、科学普及，2016年开始提出慎重推广转基因，直至今年，最新的中央一号文件再次提出要加快农业现代化，打赢种业翻身仗。

玉米油好还是花生油好,目前，玉米市场的突出矛盾是：国内年度库存消费比已降至4.29%，是近10来年的最低值，库存不足以维持国内1个月的消费，整体短缺需要依靠进口来补充。2020/2021年度我国进口玉米政策有所放开，进口量达到2500万吨，而玉米作为主粮之一，只有做到自给自足，将库存消费比提高到正常水平，才能保证国内粮食安全。